5 Simple Techniques For resep lumpia semarang asli
![](https://awsimages.detik.net.id/community/media/visual/2023/03/10/resep-lumpia-semarang-pakai-rebung_43.jpeg?w=1200)
Ciri khas lumpia Semarang memakai isian rebung segar dengan campuran udang, telur dan ebi. Aroma rebung segar sedikit kecut menjadi aroma khas lumpia ini. Dijual dalam bentuk sudah digoreng atau segar.
Siapkan kulit lumpia basah sebanyak dua lapis agar lebih kuat dan olesi ujung kulit lumpia dengan saus yang telah dibuat.
Bungkus dengan rapat: Saat membungkus lumpia, lipat bagian bawah dan sisi-sisinya dengan rapat agar isian tidak bocor saat digoreng.
Lumpia Semarang adalah makanan khas dari Semarang yang terbuat dari kulit lumpia yang diisi dengan berbagai bahan. Bahan-bahan yang umumnya digunakan dalam pembuatan lumpia Semarang antara lain:
Cara membuat lumpia goreng ini sebenarnya tidak terlalu sulit, apabila ingin yang lebih praktis, tinggal pakai kulit lumpia yang sudah jadi saja, tinggal pesiapkan bahan-bahan isian dan bumbunya.
Tak perlu khawatir kulit lumpianya, karena sekarang sudah banyak sekali yang menjual bahan kulit lumpia. Jadi, cara membuat lumpia Semarang hanya perlu menyiapkan isian dan menggorengnya saja.
Tinggal buka kemasannya dan siap untuk dijadikan lumpia yang kamu buat. Praktis dan pasti mantap pedasnya!
Cukup lengkap bukan kandungan nutrisi di dalamnya? Untuk itu, yuk siapkan bahan-bahannya dan ikuti in depth
Mau masakan menyehatkan yang anti ribet? Coba saja resep capcay sederhana ini, dijamin enak banget dan menggugah selera.
Ambillah satu wadah untuk membuat adonan utamanya. Kemudian masukan a hundred and fifty gram tepung dan tambahkan garam.
. Kalau tidak mendapatkan kulit lumpia yang lebar, gunakan beberapa kulit lumpia tipis dan tata bertumpuk sehingga diameternya lebih lebar.
Lumpia semarang (atau loenpia semarang) adalah dapurrenyah.com makanan semacam rollade yang berisi isi rebung atau tanpa rebung, telur, dan daging ayam atau udang yan terdiri dari resep lumpia basah dan resep lumpia goreng atau lumpia kering renyah crispy garing kriuk.
Nyalakan kompor dengan api kecil, lalu letakkan teflon yang telah diolesi dengan mentega (agar adonan tidak lengket)
Kamu bisa menggunakan irisan jamur shiitake, tiram, dan kancing untuk isian lumpia. Iris tipis semuanya kemudian tumis jamur dengan semua bumbu hingga matang. Tambahkan bungkus dengan kulit lumpia.